Bakkeljauw frita's
Uit de Surinaams-Antilliaanse keuken, met een Nederlandse twist. Gemaakt met echte kabeljauw, aardappel en kruiden, heerlijk mild van smaak en krokant zonder deegjasje of paneer!
Onze Bakkeljauw Frita's voorzien in de groeiende vraag naar lekker eten zonder schuldgevoel. Ze bevatten 80% minder vetten en 60% minder calorieën dan een bitterbal! Bovendien zijn onze Bakkeljauw Frita's glutenvrij, lactosevrij en rijk aan gezonde (vis-)eiwitten.
DuChef Bakkeljauw Frita's zijn voorgekookt en diepgevroren. Voor het gebruik is ontdooien niet nodig; ze kunnen direct uit het vriesvak worden afgebakken in olie op 180 graden in 4 tot 5 minuten. Veelzijdig toepasbaar, als borrelhapje / snack, aperitief, bijgerecht of tapas. En eenvoudig te garneren naar uw eigen signatuur.
Visspiesen
Perfect voor de grill of BBQ. Onze rijk gevulde visspiesen wegen maar liefst 125 gram en zijn verkrijgbaar in 3 soorten:
- inktvis met gamba's
- bacalao met gamba's
- octopus met gamba's
Lekker en kleurrijk gegarneerd met paprika en uien, hygiënisch verpakt per 4 stuks in handige vensterdozen. Los te serveren of naar eigen inzicht te combineren tot een compleet grill- of BBQ-gerecht.
Panklare bakkeljauw
Onze panklare bakkeljauw is heerlijke kabeljauw die vanuit het vriesvak direct in de pan kan. De bakkeljauw is al ontzout. Eerst weken of uitkoken is niet nodig en het is nog eens snel klaar ook. Ideaal voor "last-minute".
Gemaakt met aantoonbare zorg en aandacht
Het spreekt voor zich dat we alleen gebruik maken van kabeljauw die duurzaam is gevangen. De professionele bereiding vindt plaats in de EU onder strikte standaarden voor kwaliteit, voedselveiligheid en halal certificering. Onze producten zijn bovendien glutenvrij.